Kalsiyum, kanın pıhtılaşmasında önemli bir rol oynamasına, kasların kasılmasına yardımcı olmasına ve normal kalp ritimlerini ve sinir fonksiyonlarını düzenlemesine rağmen, çoğunlukla sağlıklı kemikler ve dişlerle ilişkilendirilen bir mineraldir. Vücuttaki kalsiyumun yaklaşık %99'u kemiklerde depolanır ve kalan %1'lik kısım kan, kas ve diğer dokularda bulunur. Kalsiyum, insanlar dahil tüm canlı organizmaların ihtiyaç duyduğu bir besin maddesidir.
Kalsiyum, insanlar dahil tüm canlı organizmaların ihtiyaç duyduğu bir besin maddesidir. Vücutta en çok bulunan mineraldir ve kemik sağlığı için hayati önem taşır. Kalsiyum, kanın pıhtılaşmasında önemli bir rol oynamasına, kasların kasılmasına yardımcı olmasına ve normal kalp ritimlerini ve sinir fonksiyonlarını düzenlemesine rağmen, çoğunlukla sağlıklı kemikler ve dişlerle ilişkilendirilen bir mineraldir. Vücuttaki kalsiyumun yaklaşık %99'u kemiklerde depolanır ve kalan %1'lik kısım kan, kas ve diğer dokularda bulunur.
Kalsiyum Hangi Gıdalarda Bulunur?
Kalsiyum sadece süt ve diğer süt ürünleri değil, birçok gıdada yaygın olarak bulunur. Kalsiyum, vücutta sentezlenemez. Bu nedenle dışarıdan, besin yolu ile alınması gerekmektedir.Meyveler, yapraklı yeşillikler, fasulye, fındık ve bazı nişastalı sebzeler kalsiyum için en iyi kaynaklardandır. Kalsiyum şu gıdalarda bolca bulunur.