"BİYODİNAMİK TARIM – YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ"

DEMETER TÜRKİYE'DEN YENİ KİTAP LANSMANI: "BİYODİNAMİK TARIM –

YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ”

İstanbul, 12 Haziran 2024 - Demeter Türkiye, biyodinamik tarımın öncülerinden

Arzu Duran'ın kaleme aldığı "Biyodinamik Tarım - Yeryüzünü Tarımla

İyileştirmenin 100 Yıllık Öyküsü" kitabının özel imza günü ve lansmanı 12

Haziran 2024, Çarşamba günü Frankeştayn Kitabevinde gerçekleşti.

-Biyodinamik tarımın tarihçesi, felsefesi, bugünü ve geleceği hakkında detaylı

bilgilendirmenin yapıldığı lansmanda, Türkiye’nin ilk biyodinamik tarım kitabı

olma özelliğini taşıyan "BİYODİNAMİK TARIM - YERYÜZÜNÜ TARIMLA

İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ” anlatıldı. Yazar Arzu Duran’ın yeni

kitabı"BİYODİNAMİK TARIM – YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK

ÖYKÜSÜ”, 12 Haziran’da raflarda yerini aldı.

Kitap, Biyodinamik Tarım’ın tarihçesi, felsefesi, 7 ilkesini (toprak verimliliği,

biyoçeşitlilik, hayvan refahı, sağlıklı bitkiler, sosyal sorumluluk, ekolojik

mesuliyet, kaliteli gıda) baz alan toprağı iyileştiren kompost yapımı gibi

rejeneratif uygulamalar ve şifalı bitkilerden hazırlanan preparatlar ile, boynuz

gübresi ve boynuz silika preparatlarının hazırlanışlarının yanı sıra, verimli

bahçeler ve bitkilerin ne şekilde sürdürülebileceğine dair bilgileri gözler önüne

seriyor.

Basın mensuplarının, biyodinamik tarımla ilgilenen mevcut ve potansiyel

çiftçilerimizin, iş dünyası temsilcilerinin ve kitapseverlerin katılımıyla

gerçekleşen etkinlikte biyodinamik tarımın hikayesini keşfe çıktık. Sağlıklı

ürünlerin sunumları ve lezzetli atıştırmalıklar eşliğinde, "Biyodinamik ürünlerin

markası DEMETER" ve derneğin faaliyetleri hakkında detaylı değerlendirme

yapıldı. Bu hikayenin tamamını Arzu Duran’ın yeni kitabı "BİYODİNAMİK TARIM -

YERYÜZÜNÜ TARIMLA İYİLEŞTİRMENİN 100 YILLIK ÖYKÜSÜ”nde okuyabilirsiniz.