ZENCEFİL KOMPOSTOSUNUN YAPILIŞI
5 dilim zencefil2 yemek kaşığı kuru üzüm1 litre su1 adet elma1 çubuk tarçınYAPILIŞI
Öncelikle suyla beraber kuru üzümleri kaynatınArından içine zencefili koyun.Elmayı dilimlere ayırıp tarçınla beraber ilave edin.Hepsini kaynattıktan sonra süzüp cam kavanoza koyun.Karışım sindirim sisteminizi yumuşatarak uzun süre tok kalmanızı sağlar.Bağırsaklardaki lif oranını artırarak vücudun yağ yakmasına yol açar.Hücrelerin dokusunu yeniler. Daha dinç ve genç kalmasını destekler.Birçok kişinin özellikle yemeklerden sonra yaşadığı hazımsızlığa karşı iyi gelebilen zencefil yaşanan ağrı ve rahatsızlığı rahatlatabilir. Zencefilin bu özelliği midedeki besinlerin boşalma sürecini kısaltmasından kaynaklanır. Bu durum, yapılan araştırmalarla da desteklenmiştir ve zencefil tüketiminin mide boşalma süresini yaklaşık yüzde 30 oranında hızlandırdığı ölçülmüştür.