PİYANO PASTA TARİFİ
Piyano pasta malzemelerKek için- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı süt (ekstra)
- 1.5 çay bardağı un
- 1.5 çay bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 paket krema
- Kakao
- Toz Antep fıstığı
- Çikolata drajeleri
PİYANO PASTA YAPILIŞI
- Geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Zeytinyağı ve sütü ekleyin. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Karışımı geniş dikdörtgen bir kaba aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından alınca 1.5 su bardağı soğuk sütü üzerine dökün.
- Muhallebi için, un, süt ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin.
- Soğuyunca kremayı ekleyip mikserle çırpın.
- Kekin üzerini muhallebiyle kaplayın.
- En üste bolca kakao serpin ve buzdolabında bekletin.
- Üzerini çikolata drajeleri ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.