Mısır haşlarken daha iyi sonuçlar almak için bilmeniz gerekenleri derledik. Sokak satıcıları mısır meğer bu tekniklere göre haşlıyormuş:
- Taze mısır, daha hızlı ve daha iyi haşlanır. Bu nedenle, mümkünse taze mısır kullanmanızı öneririm.
- Haşlama suyuna biraz tuz ekleyin. Bu, mısırın lezzetini artıracaktır.
- Mısırı haşlamadan önce, soğuk suya koymayın. Bunun yerine, kaynar suya doğrudan ekleyin.
- Mısırı kaynayan suya ekledikten sonra, kapağı kapatın. Bu, kaynamış suyun sıcaklığını koruyacak ve mısırın daha hızlı haşlanmasını sağlayacaktır.
- Mısırın haşlanma süresi genellikle 10-15 dakika arasındadır. Mısırın haşlanma süresini kontrol ederek, mısırın fazla pişmesini veya sert kalmasını önleyebilirsiniz.