Krep kahvaltı saatlerinde çok sevilerek tüketiliyor. Krep hamuruna damla çikolata ekleyerek daha lezzetli hale getirilebilir. Peki kahvaltılık krep nasıl yapılır?Krep Türk mutfağında da severek yapılıyor. Pratik ve hızlı olması nedeniyle tercih ediliyor.KAHVALTILIK KREP TARİFİ
2 adet yumurta2 su bardağından biraz az un2 su bardağı süt (dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)1 çay kaşığı tuzPişirmek için tereyağı veya sıvı yağYAPILIŞIKrep tarifi hazırlamak için un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın.Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın.Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin.Krep tarifimiz hazır, afiyet olsun.
