Çocukların en çok sevdiği yiyeceklerden biri genellikle dondurma oluyor. Evdeki meyvelerle güzel bir dondurma yapabiliriz. Böylece artan meyveleri değerlendirmiş oluruz. Sunumunu daha güzel yapmak içinse; dondurma kalıpları, külah veya tahta çubuklardan edinebilirsiniz. İşte sağlıklı dondurma tarifleri…
YapılışıBütün malzemeleri rondoya alın ve rondodan geçirin. Geçirdiğiniz karışımı geniş kaba yayın. Dondurucuda donmasını bekleyin. Kıvam aldıktan sonra servis edebilirsiniz.
YapılışıÖncelikle 5-6 adet böğürtleni kenara ayırın. Kalan böğürtlenleri balı ve limon suyunu blenderdan geçirin. Üzerine labne peyniri ve yoğurdu ekleyerek karıştırın. Ayırdığınız böğürtlenleri dondurmanın içi taneli olması için bıçakla keserek karışıma ekleyin. Karışımı bir kaba yayarak dondurucuda bekletin. Soğuk olarak servis edin.
YapılışıÖncelikle evde olgunlaşan kararmaya yakın muzları muhakkak dilimleyip dondurucuya atın. Eğer buzluğunuzda hazır olursa işiniz daha kolay. Hazırda yoksa muzları dilimleyip dondurucu atıp dondurun. Dondurucudan çıkan muzları rondoya alın. Tarçın, süt ve balı ilave edip rondodan geçirin. İster kasede hemen, ister dondurma kalıplarında ve çubuklarında tekrar soğutup, servis edin.
YapılışıÖncelikle limonun kabuklarını soyun. Beyaz kısımlarını almadan, çekirdeklerini ayıklayarak rondoya alın. Limon, süt, bal ve salep kıvam alana kadar karıştırın. Dondurma kalıplarına ya da geniş bir kaba yayın ve dondurun. Afiyet olsun…
ÇİLEKLİ DONDURMA
Malzemeler3 yemek kaşığı labne peyniri200 gr çilek2 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı balYapılışıBütün malzemeleri rondoya alın ve rondodan geçirin. Geçirdiğiniz karışımı geniş kaba yayın. Dondurucuda donmasını bekleyin. Kıvam aldıktan sonra servis edebilirsiniz.
BÖĞÜRTLENLİ DONDURMA
Malzemeler100 gram labne peynir1 su bardağı yoğurt2 su bardağı dondurulmuş böğürtlen3 yemek kaşığı balBir kaç damla limon suyuYapılışıÖncelikle 5-6 adet böğürtleni kenara ayırın. Kalan böğürtlenleri balı ve limon suyunu blenderdan geçirin. Üzerine labne peyniri ve yoğurdu ekleyerek karıştırın. Ayırdığınız böğürtlenleri dondurmanın içi taneli olması için bıçakla keserek karışıma ekleyin. Karışımı bir kaba yayarak dondurucuda bekletin. Soğuk olarak servis edin.
MUZLU DONDURMA
Malzemeler3 adet muz1 çay kaşığı tarçınYarım çay bardağı süt1 tatlı kaşığı balYapılışıÖncelikle evde olgunlaşan kararmaya yakın muzları muhakkak dilimleyip dondurucuya atın. Eğer buzluğunuzda hazır olursa işiniz daha kolay. Hazırda yoksa muzları dilimleyip dondurucu atıp dondurun. Dondurucudan çıkan muzları rondoya alın. Tarçın, süt ve balı ilave edip rondodan geçirin. İster kasede hemen, ister dondurma kalıplarında ve çubuklarında tekrar soğutup, servis edin.
LİMONLU DONDURMA
Malzemeler3 adet limon1 su bardağı süt2 yemek kaşığı bal1 çay kaşığı salepYapılışıÖncelikle limonun kabuklarını soyun. Beyaz kısımlarını almadan, çekirdeklerini ayıklayarak rondoya alın. Limon, süt, bal ve salep kıvam alana kadar karıştırın. Dondurma kalıplarına ya da geniş bir kaba yayın ve dondurun. Afiyet olsun…