Sağlıklı Yaşam Yayınlanma: 03 Ağustos 2023 - 14:49 Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (03 Ağustos 2023) Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (03 Ağustos 2023) Sağlıklı Yaşam 03 Ağustos 2023 - 14:49 Yorumlar TAKİP ET Yazdır A Büyüt A Küçült Yorumlar Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (03 Ağustos 2023) Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tel şehriye çorbası tarifi, zeytinyağlı taze fasulye tarifi, sebzeli pilav tarifi ve tiramisu tarifi. Yeni lezzetler ve şık sunumlar konusunda size yardımcı tel şehriye çorbası tarifi, zeytinyağlı taze fasulye tarifi, sebzeli pilav tarifi ve tiramisu tarifi var.'BUGÜN NE PİŞİRSEM' DİYENLERE GÜNÜN MENÜSÜTEL ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ Tel şehriye çorbası malzemeler1 çay bardağı tel şehriye + 1 çorba kaşığı daha tel Şehriye2 çorba kaşığı salça4 çorba kaşığı sıvı yağ2 çorba kaşığı kuru nane1 tatlı kaşığı kimyon1 çorba kaşığı pul biber1 adet et veya tavuk bulyonu1 tatlı kaşığı tuz2 litre sıcak su yaklaşıkTEL ŞEHRİYE ÇORBASI YAPILIŞIÖncelikle yağı tencere koyun ardından naneyi ekleyin.1 dk kadar bekledikten sonra salçayı ilave edin. 2-3 dk kadar kısık ateşte kavurun.Şehriyeyi ilave edip 2 dk daha kavurun, baharatını ekleyin.Bulyonu atın, sıcak suyu dökün karıştırın. Suyu az gelirse su ekleyebilirsiniz.5 dk kadar kaynaktan sonra kapağı kapatıp ocaktan alın. Kapağı kapalı şekilde 5-10 dk dinlendikten sonra servise hazır.ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ Zeytinyağlı taze fasulye malzemelerYarım kilo taze fasulye1 adet kuru soğan2-3 diş sarımsak2 küçük domatesYarım yemek kaşığından biraz az *domates salçasıİsteğe göre pul biber1 su bardağı sıcak su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker4 çorba kaşığı zeytinyağıZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE YAPILIŞIFasulyeleri güzel bir şekilde yıkayın. Kılçıklıysa temizleyip istediğiniz boyutta kırın. Mevsimindeyse fasulye çok kılçıklı olmaz ama siz yine de kontrol edin.Soğanları yemeklik bir şekilde incecik doğrayın.Sarımsakları soyup ikiye bölün. İsterseniz incecik doğrayabilir veya rendeleyebilirsiniz.Domatesleri küçük küp küp doğrayın.Ardından önce fasulyeleri, üzerine soğanı, ardından sarımsağı ve son olarak domatesleri tencereye ekleyin (karıştırmayın)Son olarak yemeğin tuzunu ve şekerini ekleyin.1 bardak sıcak suda salçayı eritin ve üzerinde gezdirin (Dilerseniz salça eklemek yerine sadece su gezdirebilirsiniz)Yemeğin üzerinde çok az zeytinyağı gezdirin. Kalanını piştikten sonra ekleyeceğiz.Ocağın altını yakın. Su kaynamaya başlayınca altını iyice kısıp pişmeye bırakın.Pişmeye yakın yemeğinizin üzerinde kalan zeytinyağını ekleyin.Biraz dinlendirdikten sonra ılık olarak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.SEBZELİ PİLAV TARİFİ Sebzeli pilavı malzemeler1.5 su bardağı pirinç2 yemek kaşığı şehriye1 adet kapya biber1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve de olur)1 su bardağı bezelye1 su bardağı tavuk suyu1,5 bardak su ( kaynar su)2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzSEBZELİ PİLAV YAPILIŞIPilav tenceresine 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklenir ve kızdırılır.Kızan yağın içerisine tel şehriye eklenir.Pembeleşen şehriyenin üzerine pirinçler koyulur ve 1 - 2 dakika kavrulur.Üzerine minik küp küp doğranmış kapya biber, bezelye ve mısır eklenir.Hemen ardından kaynar su ve tavuksuyu eklenir ve tuz içerisine koyulup iyice karıştırılır.Kısık ateşte iyice suyu çekene kadar pişirilir. Suyu tamamen çektiğinden emin olduğunuzda ocaktan alıp dinlenmeye bırakınız.TİRAMİSU TARİFİ Tiramisu malzemeler2 yumurta1 çay bardağı toz şeker1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 kabartma tozu1 vanilin2 yemek kaşığı kakao2 çay bardağı unKeki ıslatmak için;Yarım su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı granül kahveTiramisu muhallebisi için;1 yumurta sarısı1 çay bardağı toz şeker2 kaşık tepeleme un2 buçuk su bardağı süt2 yemek kaşığı labne (100 gr)Tiramisu üzeri için;KakaoTİRAMİSU YAPILIŞIYumurta ve şeker 5 dakika çırpılır. Diğer malzemeler eklenir ve yağlanmış unlanmış turta kalıbına dökülür.180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeler karıştırılır ve kaynayınca altı kapatılır ve labne peyniri eklenip çırpılır.Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao elenerek süslenir. # bugun ne pişirsem# yemek YORUMLAR adlı kullanıcıya cevap x Gönder İlginizi Çekebilir Dijital detoks nedir? Dijital dünyadan arınmak neden önemlidir? SweGreen ile tanışın: Bu İsveçli dikey çiftlik girişimi süpermarketlerin içinde sebze yetiştiriyor Sağlıklı beyin için 10 süper gıda 'İyi şeyin fazlası zarar': Aralıklı oruç hücrelerin iyileşmesine yardımcı olabilir ancak kanser riskini artırır Son Haberler Sustainable Brands Türkiye 12. Yılında Sürdürülebilirlik Liderlerini... Whole Foods sürdürülebilirlik şefi: Arıları ve kelebekleri korumak... AB, ölümcül sellerin ve orman yangınlarının 'iklim çöküşünün'... Sebze meyve kabuklarını dönüştüren otelde atık miktarı yüzde... Savaşların neden olduğu karbon yükü birçok ülkenin emisyonunu geçiyor Çok Okunan Haberler Sustainable Brands Türkiye 12. Yılında Sürdürülebilirlik Liderlerini... Sebze meyve kabuklarını dönüştüren otelde atık miktarı yüzde... Whole Foods sürdürülebilirlik şefi: Arıları ve kelebekleri korumak... Son Yorumlananlar İSKİ'den su tasarrufu uyarısı Paribu Cineverse’te #hepsinema Film Festivali yeni bir kampanyayla devam... AROTOLİA - YAZ GELDİ, SAÇLARIM NE OLACAK ŞİMDİ? Su içmek için susamayı beklemeyin! Su tüketiminde zorlanan kişiler için öneriler Su içmek için susamayı beklemeyin! Su tüketiminde zorlanan kişiler için öneriler