Sosyete mantısı nasıl yapılır?

Hamur, kıymalı sos ve yoğurt üçlüsünün lezzetine doyamayanlar için kolay ve lezzetli bir alternatif olan sosyete mantısının tarifini öğrenelim.

SOSYETE MANTISI TARİFİ

Sosyete mantısı malzemeler

3 yaprak yufka

300 gram kıyma

2 adet soğan

Tuz, karabiber, pul biber

Yarım çay bardağı su

Sosu için:

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı biber salçası

Pul biber

Sarımsaklı yoğurt