Ketojenik Diyet Nedir? Nasıl Yapılır? Ketojenik Diyet Listesi

Son günlerin en popüler diyetlerinden biri olan ketojenik diyet, sara (epilepsi) hastalığının tedavisinde uygulanabilen bir beslenme programıdır. Çok düşük karbonhidrat alınmasına dayalı bir program olan ketojenik diyette, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjinin büyük bir kısmı yağlardan ve az oranda proteinlerden sağlanır. Peki Ketojeik diyet nedir? Nasıl yapılır? İşte merak edilenler...

Ketojenik diyet, tıpta öncelikle çocuklarda kontrol edilmesi zor yani refrakter epilepsiyi tedavi etmek için kullanılan yüksek yağlı besinler ile yeter miktarda protein içeren besinlerin öncelikli tüketildiği, düşük karbonhidratlı bir diyettir. Ketojenik diyetin halk arasındaki bir diğer adı da keto diyettir.

Ketojenik diyetler, Atkins diyeti ya da LCHF (düşük karbonhidrat, yüksek yağ) gibi diğer düşük karbonhidrat diyetleri ile benzerdir, çünkü bu diyetlerin tümü ketojenik özellikler taşır. LCHF yani düşük yağ diyetleri ile ketojenik diyet arasındaki temel fark, ketojenik diyetlerde protein alımının kısıtlı olmasıdır.

Ketojenik diyetin farklı türleri vardır. Bunlar arasında en yaygın olanları Standart Ketojenik Diyet (SKD), Yüksek Proteinli Ketojenik Diyet, Döngüsel Ketojenik Diyet (DKD), ve Hedefe Yönelik Ketojenik Diyettir.

Ketojenik Diyetlerin Faydaları

Midenizi rahatlatır.

Kan basıncını dengeler.

Akne problemini azaltır.

Mide yangısını azaltır.

Migren ataklarını azaltır.

Tatlı krizlerini azaltır.

Polikistik over sendromuna iyi gelir.

Beyin kanserinin tedavisinde yararlanılabilir.

Ayrıca Alzheimer, Parkinson ve kanser gibi yaygın ve tedavisi zor hastalıkların tedavisinde de yararlanılmaktadır.

Ketojenik Diyet Listesi Örneği

Kahvaltı

2 yumurta

Salatalık

Avokado

Yağlı peynir

Ara Öğün

Fındık

Ceviz

Yer fıstığı

Badem (Toplam 1 avuç olacak şekilde)

Öğle Yemeği

Etli sebze yemeği

Yoğurt

Akşam Yemeği

Hindi

Tavuk

Avokadolu salata