Hem Sağlıklı Hem Tatlı Olan Stevia Bitkisinin Saymakla Bitmeyecek Faydaları

Stevia bitkisinin yapraklarının şekerden 300 kat daha tatlı olduğunu hiç duymuş muydunuz? Son zamanlarda şeker yerine sıklıkla kullanılan bu bitkinin faydalarını nelermiş bakalım.

Stevia, Paraguay ve Brezilya'da yüzyıllardır tatlandırıcı olarak kullanılıyor.

Stevia, Japonya'da da neredeyse otuz yılı aşkın bir süredir hem tatlandırıcı hem de gıda katkısı olarak kullanılıyor. Bu bitkiden elde edilen özütün ise kan şekerini düzenleyici etkileri olduğu biliniyor. Hatta bu bitki diyabet tedavisi içinde birçok kişi tarafından sıklıkla kullanılıyor.

Dünyanın birçok farklı ülkesinde üretimi yapılan bu bitki, ülkemizde ise Çaykur ve Tarım Bakanlığı tarafından yetiştiriliyor.

Bu bitkinin en dikkat çekici özelliği ise hem çok tatlı hem de sıfır kalori olması! Peki stevia bitkisinin başka ne faydası varmış hadi gelin birlikte bakalım.

Stevia, damarları rahatlatır ve yüksek tansiyonu düşürür.

Bildiğiniz gibi tansiyon hastası olan kişilerin yemek listesi oldukça kısıtlıdır. Birçok faydası bulunan stevia, tansiyon düşürme özelliği sayesinde tansiyon hastaları tarafından sıklıkla kullanılıyor. Elbette ki tansiyon hastalarının bu bitkiyi kullanmadan önce doktorlara danışmaları gerekiyor. Aynı zaman da bu bitkinin yüksek tansiyon nedeni ile ortaya çıkan stres ve gerginlik gibi duyguları da azalttığı biliniyor.

Bu faydalı bitki, düşük kalorili tatlandırıcı niteliği taşır.

Stevia, kalorisi sıfır olan bir bitki. Bu nedenle de diyet yapan kişiler tarafından sevilerek kullanılıyor. Doğal bir besin olan stevia, şeker yerine tercih edilerek yiyecekler ve içecekler için mükemmel bir tatlandırıcı görevi görüyor.