Haftasonu ne pişirsem diyenlere Şefgpt'den menü (12-13 Ağustos)

Avokadolu Ispanak Salatası tarifi için gerekli malzemeler ve tarif adımları aşağıdaki gibidir:

**Malzemeler:**
- 2 avokado
- 4 su bardağı bebek ıspanak yaprağı
- 1/2 kırmızı soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber

**Tarif:**
1. Ispanak yapraklarını iyice yıkayın ve süzün.
2. Kırmızı soğanı ince ince doğrayın ve bir kaseye alın.
3. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın ve kaseye ekleyin.
4. Avokadoların kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
5. Tüm malzemeleri karıştırın.
6. Ayrı bir kapta, limon suyu, balzamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
7. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
8. Salatanız hazır! Afiyet olsun.

Ve salataya ekleyebileceğimiz samdan köfte tarifi:

Malzemeler:
- 500 gr. kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı galeta unu
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ

Yapılışı:
1. Soğanı rendeleyin ve kıyma ile karıştırın.
2. İçine yumurtayı, galeta ununu, domates ve biber salçasını, kimyonu, karabiberi, kırmızı pul biberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak köfte şekli verin.
4. Köfteleri yağlanmış bir tavada kızartın. İsterseniz fırında da pişirebilirsiniz.
5. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!