Sarımsak soğanlı bir bitkidir. Sarımsağın boyu 25-200 santimetre arasında değişir. Çiğ olarak tüketilebildiği gibi yağı, özü, çayı ve tabletleri bulunan bitki bazı hastalıkların tedavisini destekler. Sarımsak vitamin ve mineral açısından çok değerlidir. Ayrıca sarımsakta manganez, selenyum, bakır, çinko, fosfor, magnezyum, potasyum, vitamin, riboflavin, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri bulunur.
Sarımsak çayı hem kilo vermeye yardımcı olur hem de vücut sağlığını korur. Sarımsak çayı özellikle zayıflama üzerinde çok etkilidir. Yağları kısa sürede yakmanıza yardımcı olur. Diyet yaparken tüketildiğinde etkisini artırır.
Sarımsak çayı hem kilo vermeye yardımcı olur hem de vücut sağlığını korur. Sarımsak çayı özellikle zayıflama üzerinde çok etkilidir. Yağları kısa sürede yakmanıza yardımcı olur. Diyet yaparken tüketildiğinde etkisini artırır.SARIMSAK ÇAYINI DOĞRU TÜKETMEK ÖNEMLİ
- Hazırlanması oldukça kolay olan sarımsak çayı malzemeleri 1 diş sarımsak, 1 su bardağı su, limon ve 2 çay kaşığı baldır.
- Cezve içerine soyulan 1 diş sarımsak koyulur ve soğuması için bir kenarda bekletilir.
- Ilıyan sarımsaklı su karışımının içine 2 çay kaşığı bal ve limon suyu eklenir.
SARIMSAK ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
MALZEMELER:- Sarımsak
- Zencefil
- Limon suyu
- 3 diş sarımsak, 3 parça zencefil ve 1 tatlı kaşığı limon suyu kullanılarak hazırlanan sarımsak çayı tarifi oldukça pratik ve kolaydır:
- Sarımsak çayı hazırlığı için öncelikli olarak zencefiller robot ya da havan yardımıyla parçalanarak toz haline getirilir.
- Toz haline getirilen zencefillerin üzerine 1,5 su bardağı su ilave edilerek 2-3 dakika kadar kaynatılır.
- Zencefillerin uzun süre kaynatılması içeriğindeki yararlı maddelerin kaybına neden olabilir. Bu yüzden zencefilleri birkaç dakika kaynatmak yeterlidir.
- 3 diş sarımsak havanda ezilir ve zencefilli kaynamış suya eklenir.
- Sarımsaklar eklendiğinde ocağın altı kapatılmalıdır.
- Sarımsak da eklendikten sonra pişirme kabının üstü temiz bir bez ile örtülür ve 10 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Dinlendirilen sarımsaklı zencefil karışımı ocaktan alınır ve bardağın içine süzülür.
- Bardaktaki sarımsak çayı üzerine limon suyu eklenerek tüketilebilir.
- Aroması keskin gelirse balla tatlandırarak sarımsak çayınızı içebilirsiniz.
