Yazarımız Pelin Bilgiç'ten Evde Baklava tarifi

Artan maliyetler nedeniyle bayramların vazgeçilmez lezzeti baklavanın da fiyatı yükselirken, vatandaşlara piyasada ucuz diye satılan baklava konusunda uyarı geldi. 70-80 liraya satılan baklavalardan uzak durulması gerektiği ifade edilirken, 350 liranın altında satılan baklavalara ise şüpheyle bakılması gerektiği belirtildi. Yazarımız Pelin Bozkurt Bilgiç, Fit. ve bütçeye göre ayarlanan baklava tarifini sizler için yazdı.

Bayramın geldiği evde tatlı hazırlığı telaşıyla anlayabilirsiniz.
Tatlımın ekonomik,sağlıklı ve lezzetli olması evdw pişen tatlıyı daha da özel kılar.
İşte size hem sağlıklı hem pratik hem de lezzetli muhallebili Baklava tatifi.
Muhallebili Baklava :

Malzemeler:

15 adet baklava yufkası
2 y k tereyağ 
8 y k zeytinyağ
100 gr dut kurusu( rondodan geçirin)
1 lt süt
1/2 b pekmez
80 gr bitter çikolata 
2 yumurta sarısı 
2 kakule 
2 karanfil 
2 yıldız anason 
1 tarçın çubuğu 
1y k tereyağ
3 y k un
1 y k nişasta 

Malzemeleriniz hazırsa yazarımız Pelin Bozkurt Bilgiç'in tarifine aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.

https://www.dengesende.com/yazarlar/pelin-bilgic/bayram-icin-bir-evde-baklava-tarifi-de-benden/50/

Afiyet olsun iyi bayramlar .