K vitamini içeren besinler nelerdir? En çok K vitamini hangi gıdalarda var?

K vitamini; yağ içerisinde çözünen ancak su içerisinde çözünemeyen bir vitamin olarak bilinir. Kanının pıhtılaşması, kalp sağlığı ve kemik sağlığını korumak gibi oldukça mühim işlevleri bulunur. K vitamini; karaciğere depolanır. Bununla beraber K vitamini eksikliği durumunda sebepsiz kanama, çabuk morarma gibi bulgularla karşılaşılabilir. K vitamini içeren besinler nelerdir? En fazla K vitamini hangi besinler içerisinde bulunur?

Dengeli ve sağlıklı beslenme; besin ögelerine olan ihtiyacın karşılanması ve sağlığın korunması için oldukça gereklidir.

Beslenme düzeninde bulunan dengesizlik, bozukluk ve yetersizlik ile beraber kötü beslenme durumunda kilo kaybına, mineral ve vitamin eksikliklerine sebep olur. Besinlerle beraber vücuda alınan ve belli oranda üretilen vitaminlerden biri de K vitamini olarak bilinir.

Kanın pıhtılaşması adına gereken proteinlerin üretimi için görevli olan K vitaminin eksik olması durumunda kanama bozuklukları ortaya çıkar. Yetişkin bireylerde ender görülen ve yeni doğan bebeklerde ise karşı karşıya kalınan K vitaminin eksik olması durumunda, K vitaminin dışarıdan alınması gereklidir.

K VİTAMİNİ İÇEREN BESİNLER NELERDİR? 

K vitamini içeren gıdalar; aşağıdaki gibi sıralanacaktır;

 Brokoli,

Pazı,

 Ispanak,

 Brüksel lahanası,

 Şalgam,

 Avokado,

 Soya,

 Domates,

 Meksika Fasulyesi,

 Kuşkonmaz,

 Ciğer,

 Böbrek,

 Bezelye,

 Pancar yaprağı,

 Süt ürünlerinin hepsi,

 Kırmızı et,

 Sakatatlar,

 Yağlı süt,

 Kümes hayvan eti,

 Tavuk,

 Ceviz,

 Kivi,

 Üzüm,

 Kaju,

 Kivi,

 Üzüm,

 Çilek,

 Fındık,

 Fıstık