Cordon bleu nasıl yapılır?
Tadını çok seveceğiniz cordon bleu tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Akşam yemeğinde pilav, makarna ya da salatayla servis edebileceğiniz cordon bleu tarifi, küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği bir tarif. İşte, cordon bleu tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
CORDON BLEU TARİFİ
Cordon bleu malzemeler
2 adet tavuk göğsü
2 dilim jambon
2 dilim eriyen peynir
1 su bardağı ekmek kıtırı ya da galeta unu
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Kızartmak için:
Sıvıyağ
CORDON BLEU YAPILIŞI
Tavuk göğüslerini yırtılmamasına dikkat ederek dövün. Baharat serpin.
İç kısmına jambon ve kaşarları yerleştirerek rulo haline getirin, kürdan yardımı ile tavuğu kapatabilirsiniz.
Sırasıyla un, yumurta ve ekmek kıtırı buladıktan sonra kızan yağda pişirin.